פטריים: מאפייניהם ושימושיהם“ של אמ. סי. קוק הוא פרסם מדעי שנכתב בשלהי המאה ה-19. הספר חוקר באופן מעמיק את העולם המורכב של הפטריים, ומשקף את התכונות הביולוגיות שלהם, את מערכות הסיווג שלהם ואת החשיבות שלהם בהקשרים אקולוגיים וחקלאיים שונים. מטרת המחבר היא להציע הבנה שלם של הפטריים, כולל אופן גדילתם, התרבותם ותפקידיהם בטבע. הפתיחה של הספר מציינת באופן ברור את האופי האקדמי והמטרה שלו; הוא מתחיל בדיון בהשאלות הבסיסיות שנוגעות להבדלה בין ממלכות החיים – צמחים, חיות ומינרלים – לפני שעובר לדיון בפטריים. אמ. סי. קוק מגלה באופן מעמיק את מאפייני הפטריים, מענה על תפיסות שגויות נפוצות, על ההבדלים המבניים ביניהם ועל הדיונים המתמשכים בקרב בוטניקאים בנוגע למערכות הסיווג שלהם וליחסיהם לצורות אחרות של חיים, כמו ליכנים. הטקסט מספק בסיס מתאים לבחינה מפורטת של הפטריים, ומדגיש את גדילתם המהירה ואת השפעתם האקולוגית, תוך שהוא ממקם אותם במסגרת הרחבה יותר של המחקר הביולוגי.