„La Provence: Usages, coutumes, idiomes depuis les origines; le Félibrige et son action sur la langue provençale“ מאת אנרי אודו הוא חיבור היסטורי שנכתב בראשית המאה ה־20. הספר בוחן את המורשת התרבותית העשירה של פרובאנס, ומתאר בפרוטרוט את מנהגיה, מסורותיה וניביה מן העת העתיקה ועד להשפעתה של תנועת הפליבריז' על השפה הפרובנסלית. פתיחת הספר מכינה את הקרקע לבחינה מעמיקה של החגיגות והפסטיבלים השונים המאפיינים את התרבות הפרובנסלית. אודו פותח בדיון בחשיבותה ההיסטורית של פרובאנס, ומדגיש את עברה התוסס בתחומי האמנות והספרות ואת התמורות התרבותיות שעברה בעקבות פלישות זרות ומאבקים פנימיים. הוא מתאר מגוון חגיגות אזרחיות ודתיות, ובהן חגיגות השנה החדשה, הקרנבל וטקסי הדת, ומציין גם כיצד מנהגים אלה משקפים שילוב של השפעות היסטוריות ומאפיינים מקומיים שהתקיימו לאורך הדורות.