केट हाइंट्ज़ वॉटसन द्वारा लिखित “टेक्सटाइल्स एंड क्लोदिंग” इस शताब्दी की शुरुआत में लिखी गई एक व्यापक पुस्तक है, जो टेक्सटाइल उत्पादन एवं फैशन के बारे में जानकारी प्रदान करती है। यह पुस्तक कपड़ों के निर्माण संबंधी प्राचीन एवं आधुनिक तकनीकों पर विस्तार से चर्चा करती है; इसमें कपड़े बुनने एवं धुनने की प्राचीन विधियों से लेकर आधुनिक औद्योगिक प्रक्रियाओं तक सब कुछ शामिल है। इसका उद्देश्य घरेलू महिलाओं, शिक्षकों एवं टेक्सटाइल कला में रुचि रखने वाले लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में कपड़ों एवं टेक्सटाइलों के महत्व से परिचित कराना है। पुस्तक की शुरुआत में पाठकों को कपड़े बुनने एवं धुनने संबंधी प्राचीन तकनीकों के बारे में जानकारी दी गई है; इन तकनीकों की उत्पत्ति प्राचीन समाजों में हुई, एवं ऐसे समाजों में ये तकनीकें रोजमर्रा की आवश्यकताओं को पूरा करने हेतु अत्यंत महत्वपूर्ण थीं। पुस्तक में इन कलाओं के विकास की भी चर्चा की गई है – प्रारंभिक एवं सरल तकनीकों से लेकर समय के साथ विकसित हुई अधिक उन्नत विधियों तक; इसमें महिलाओं की इन प्रक्रियाओं में भूमिका पर भी विशेष जोर दिया गया है। वॉटसन ने आधुनिक उद्योग में कपड़ा-निर्माण प्रक्रियाओं में हुए परिवर्तनों पर भी चर्चा की है – जहाँ मैन्युअल श्रम के स्थान पर स्वचालन का उपयोग आरंभ हो गया है। इस प्रकार, यह पुस्तक कपड़ों एवं वस्त्रों से जुड़ी सामग्रियों, तकनीकों एवं सांस्कृतिक महत्व की गहराई से जानकारी प्रदान करती है।