阿尔西努斯·B·贾米森所著的《肠道疾病》是一本发表于20世纪初的科学著作。该书探讨了多种胃肠道疾病，尤其是慢性便秘，并分析了诸如直肠炎和结肠炎等疾病的成因及其对整体健康的影响。作者强调了保持肠道清洁的重要性，旨在为人们提供有关消化系统常见疾病的知识及相应的防治方法。在书的开篇部分，贾米森阐述了自己对于那些与肠道功能紊乱相关的健康问题的看法，例如慢性便秘及其可能引发的各种症状，这些症状从消化不良到体内毒素积累都有可能发生。他进一步指出，忽视肠道健康会导致全身性感染，而且许多疾病其实都可以追溯到下消化道的问题。这一章为后续深入探讨各种消化功能之间的相互关系、食物摄入对肠道健康的影响，以及维持良好肠道功能的必要性奠定了基础。