«رسالههای برگزیده دربارهٔ پرهیز از مشروبات الکلی» اثر انجمن رسالههای آمریکایی مجموعهای از نوشتههاست که بر پیامدهای اخلاقی و آثار زیانبار مصرف الکل تمرکز دارد و به احتمال زیاد در میانهٔ قرن نوزدهم پدید آمده است. این مجموعه عمدتاً به تأثیر اجتماعی الکلیسم و دعوت به میانهروی میپردازد و از دیدگاههای گوناگون، از جمله پزشکی، دینی و اجتماعی، با مصرف نوشیدنیهای الکلی قوی مخالفت میکند. هر رساله در این مجموعه برای افزایش آگاهی دربارهٔ خطرات مرتبط با نوشیدن و ترویج جنبشی در جهت ترک الکل تدوین شده است. آغاز متن خوانندگان را با پیامدهای منفی مصرف نوشیدنیهای الکلی قوی آشنا میکند و آثار فوری و مزمن آن بر بدن و ذهن انسان را شرح میدهد. متن علائم گوناگون مستی و نیز مشکلات بلندمدت سلامتی مرتبط با افراط در مصرف الکل، مانند بیماری کبد، یرقان و زوال ذهنی، را بررسی میکند. متن دربارهٔ خطر شکلگیری میل به الکل هشدار میدهد و بر مسئولیت اخلاقی افراد و جامعه برای پرهیز از مصرف آن تأکید میکند. این رسالهها با ترسیم تصویری زنده از ماهیت ویرانگر نوشیدن، میکوشند خوانندگان را ترغیب کنند برای رفاه شخصی خود و سلامت جامعهشان، شیوهای مبتنی بر پرهیز و میانهروی در پیش گیرند.