克里斯托弗·哥伦布所著的《美国探险日记》是一份记录他在1492至1493年间首次航行至新大陆的经历的日志。该日记详细记载了哥伦布从西班牙出发前往美洲的整个过程，包括每日发生的事件、船员的情绪状态、遇到的野生动物，以及他与当地原住民的首次接触。这份原始手稿在1504年之后便已遗失，如今仅存巴托洛梅·德·拉斯·卡萨斯于1790年发现的一份摘要，因此这部日记虽然残缺不全，但却成为了记录欧洲探险历史的重要文献。
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