Researches on Cellulose, 1895-1900
על הספר
מחקרים על סלולוזה, 1895–1900" מאת סי. אף. קרוס ואי. ג'े. ביבן הינו פרסם מדעי שנכתב בשלהי המאה ה-19. עבודה זו משמשת כהשלמה למחקרים קודמים על סלולוזה, ומציגה אוסף של ממצאי מחקר וחקירות בנוגע לכימיה של הסלולוזה ושל 파생ותיה השונות. מטרת המחברים הייתה לאסוף ולסוור את הידע החדש שנרכש בתחום זה, ולהדגיש את המבנה המורכב והתכונות החשובות של הסלולוזה, הן בביולוגיה הצמחית והן ביישומים תעשייתיים. בתחילת הספר מוצג ההקשר של המחקרים הקודמים על סלולוזה, ומוסברת הנחות הדרושת לעדכון הממצאים בשל הכמויות הגדולות של מחקרים חדשים שהתפרסמו בשנים האחרונות. המחברים מדן על ההגדרות השונות של סלולוזה, כולל התכונות הניסיוניות והכימיות שלה, ומביאים לדעת את האתגרים והתפיסות השגויות שנקשרות למושג זה. הם מדגישים את החשיבות שבשיטת סיור המערכתית, ואת האופי הניסיוני של רבים מהשיטות המשמשות בחקר הכימיה של הסלולוזה, ומזמינים את הקוראים לחקור את המורכבויות והפוטנציאל של מחקרים בנושא הסלולוזה ליישומים תעשייתיים.
