کتاب «مطالب علمی آلمانی» نوشته چارلز فردریک کروه، یک منبع کمکآموزشی علمی است که در اوایل قرن بیستم نوشته شده است. هدف این کتاب آموزشی، معرفی زبان آلمانی به دانشآموزان، بهویژه کسانی که در رشتههای فیزیک، شیمی و مهندسی تحصیل میکنند، از طریق مطالب علمی منتخب بهطور نظاممند است. این کتاب بر تقویت درک صحیح اصطلاحات علمی و ساختارهای زبانی مرتبط با این رشتهها تمرکز دارد. مطالب کتاب با موضوعاتی مانند حساب ابتدایی و جبر آغاز شده و تعاریف و توصیفات پیشرفتهای به زبان آلمانی ارائه میدهند؛ هدف، روشنگری کامل و کاربرد عملی این مطالب است. با تسلط بر این مفاهیم پایه، دانشآموزان نه تنها واژگان لازم را فراخواهند گرفت، بلکه مهارتهای لازم برای درک مطالب علمی پیچیدهتر به زبان آلمانی نیز کسب خواهند کرد.