אדם אחד" מאת יואכים נטלבק הוא ספר זיכרונות שנכתב בתחילת המאה ה-20. הספר מספר על חוויות חיי המחבר מילדותו בקולברג, על שאיפתו להפוך למלח ועל אירועים משמעותיים משנות צעירותו – השפעות משפחתיות, מסעות והתמודדויות עם קשיים. הפרק הראשון של הספר מציג את זיכרונותיו של נטלבק מילדותו, החל מלידתו בקולברג ב-1738. הוא משתף בהתבוננויות שלו לגבי הרקע המשפחתי שלו, מתאר את מקצוע אביו כמבשל ואת האהבה שקיבל מצד הקהילה בה גדל. בילדותו, הוא התעניין מאוד בחיי הים; ייצר אניות קטנות משארים ושאף להפוך למלח, בהשראה מהסיפורים ששמע. עם זאת, הוא מספר גם על התקופות הקשות שעברה הקהילה בה גדל במהלך מחסור במזון, ומציג את טבעו המלא ברחמה כשסייע לאנשים שסבלו מרעב. זיכרונותיו החיות של נטלבק מכינות את הרקע לחיים מלאים בהרפתקאות, אתגרים והשקת חלומותיו על פני הים.