«Mémoires de Madame la Duchesse de Tourzel, tome premier» adlı eser, Tourzel tarafından kaleme alınmış, 19. yüzyılın sonlarında yazılmış bir tarihî anlatıdır. Bu çalışma, Fransız kraliyet ailesinin çocuklarının mürebbiyesi Louise-Élisabeth de Croy’un gözünden Fransız Devrimi’nin çalkantılı olaylarına özgün bir bakış sunar. Derin toplumsal sarsıntı döneminde kraliyet ailesinin mücadelelerini, fedakârlıklarını ve mahrem anlarını aktarır. Anının açılışı yazarı tanıtır ve Devrim’in kaosunun ortasında mürebbiye olarak üstlendiği rolün sahnesini kurar. Kraliçe Marie-Antoinette tarafından atanışını anlatırken, güvene dayalı bu görevin beraberinde getirdiği zorlukları ve tehlikeleri düşünür. 1789’un sonlarındaki çalkantılı siyasi iklim, kraliyet ailesinin giderek artan düşmanlık ve kargaşayla karşı karşıya kalması ve nihayet Versay’dan Paris’e zorla nakledilmesiyle canlı biçimde resmedilir. Madame de Tourzel’in anlatısı, monarşinin en çetin zamanlarında yanında duranların sadakatini, vazifesini ve yaşadığı duygusal çalkantıyı etkileyici bir şekilde keşfetmeyi vaat eder.