„חיבור על פיזיולוגיה והיגיינה“ מאת ג'וזף ק' האצ'יסון הוא פרסום מדעי שנכתב בסוף המאה ה־19. היצירה נועדה להקנות לקוראים ידע על העקרונות והעובדות של הפיזיולוגיה וההיגיינה האנושית, באופן הנגיש הן לתלמידים והן לקהל הרחב. הספר מדגיש את חשיבות ההבנה של גוף האדם ושל שמירה על הבריאות, וכן את היישומים המעשיים של ידע זה בחיים ובהקשרים חינוכיים. פתיחת החיבור מגדירה את מטרתו ואת היקפו באמצעות דיון במושגי היסוד של הפיזיולוגיה וההיגיינה. האצ'יסון מציג בפני הקורא את מבנם ואת תפקודם של האיברים, ומדגיש את הצורך בלשון בהירה להסברת נושאים מורכבים. באמצעות דיון מפורט בגוף האדם כיצירה בעלת תכנון מורכב, הוא מדגיש את הקשר בין פיזיולוגיה בריאה לבין הרגלי בריאות נאותים. ההקדמה מציינת גם את הכללתן של המחשות מועילות ושל מילון מונחים שיסייעו להבנה, ובכך מדגימה את מחויבותו של האצ'יסון להפוך את הנושא למובן ורלוונטי לקוראים בעלי רמות שונות של ידע מוקדם.