«Трактат про фізіологію та гігієну» Джозефа К. Гатчісона — це наукове видання, написане наприкінці XIX століття. Праця має на меті ознайомити читачів із принципами та фактами людської фізіології й гігієни у формі, доступній як для учнів, так і для широкої аудиторії. Книга наголошує на важливості розуміння людського організму та підтримання здоров’я, а також практичного застосування цих знань у повсякденному житті й освітньому контексті. На початку трактату визначаються його мета й обсяг через обговорення основних понять фізіології та гігієни. Гатчісон знайомить читача з будовою та функціями органів, наголошуючи на необхідності чіткої мови для пояснення складних тем. У докладному розгляді людського організму як витвору складної конструкції він висвітлює взаємозв’язок між здоровою фізіологією та належними практиками піклування про здоров’я. У передмові також зазначено, що для полегшення розуміння додано корисні ілюстрації та глосарій, що свідчить про прагнення Гатчісона зробити цю тему зрозумілою та актуальною для читачів із різним рівнем попередніх знань.