ジョセフ・C・ハチソン著『生理学と衛生学概論』は、19世紀後半に書かれた科学書である。本書は、学生にも一般読者にも理解しやすい形で、人間の生理学と衛生学の原理および事実を読者に教えることを目指している。人体を理解し健康を維持することの重要性に加え、教育の場での生活における実践的な応用も強調している。論著の冒頭では、生理学と衛生学の基本概念について論じることで、その目的と範囲を明らかにしている。ハチソンは器官の構造と機能を読者に紹介し、複雑な事柄を説明するには明快な言葉が必要であることを強調する。精緻な設計による創造物としての人体について詳しく論じる中で、健全な生理状態と適切な健康管理との関係を浮き彫りにしている。序文では、理解を助ける有用な図版と用語集も収録されていることに触れており、さまざまな予備知識を持つ読者にとって、この分野を理解しやすく、身近なものにしようとするハチソンの姿勢が示されている。