ओलिवर हार्टली की "शिकार करने वाले कुत्ते" शिकार करने वाले कुत्तों के प्रशिक्षण, रख-रखाव और प्रजनन पर एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका है, जो विशेष रूप से रात में शिकार करने और दिन के समय खेल-शिकार, दोनों उद्देश्यों के लिए तैयार की गई है। 20वीं सदी के आरंभ में लिखी गई यह कृति शिकारियों और कुत्तों के मालिकों के लिए एक व्यापक संसाधन के रूप में कार्य करती है और विभिन्न नस्लों तथा विभिन्न प्रकार के शिकार में उनकी विशिष्ट भूमिकाओं पर चर्चा करती है। हार्टली शिकार के व्यावहारिक पक्ष पर जोर देते हैं और सैद्धांतिक दृष्टिकोणों के बजाय मुख्यतः उन विधियों पर ध्यान केंद्रित करते हैं जिन्हें अनुभवी शिकारियों ने आजमाया और परखा है। मार्गदर्शिका का आरंभ रात में शिकार, विशेष रूप से रैकून के शिकार, की लोकप्रियता का परिचय देता है और इस अभियान के लिए प्रशिक्षित कुत्तों की बढ़ती मांग को रेखांकित करता है। इसमें उन चतुर चालों पर चर्चा की गई है जिनका उपयोग रैकून शिकारी कुत्तों से बचने के लिए करते हैं और इन परिस्थितियों में सफलतापूर्वक रास्ता खोजने तथा उनसे निपटने के लिए अच्छी तरह प्रशिक्षित कुत्तों की आवश्यकता पर जोर दिया गया है। हार्टली प्रभावी शिकारी कुत्तों की विशेषताओं, उनके प्रशिक्षण की प्रक्रिया तथा विभिन्न प्रकार के शिकार के लिए उनकी उपयुक्तता निर्धारित करने में उनकी वंशावली और नस्ल के अत्यंत महत्वपूर्ण होने के बारे में अनुभव-कथाएँ और सुझाव साझा करते हैं।