« La règle des phases et ses applications » d’Alexander Findlay est une publication scientifique écrite au début du XXe siècle. Ce livre se concentre sur l’explication de la règle des phases, un principe qui régule les équilibres physiques et chimiques, et explore ses implications et applications dans le domaine de la chimie physique. L’introduction présente au lecteur les concepts fondamentaux des équilibres chimiques, en distinguant entre systèmes homogènes et hétérogènes. Divers exemples sont donnés, comme l’équilibre entre l’eau et son vapeur, pour illustrer la manière dont la règle des phases définit les conditions dans lesquelles différents états peuvent coexister sans se modifier. De plus, le texte prépare le terrain à des discussions plus complexes sur la nature des composants et des phases en équilibre, jetant ainsi les bases théoriques des applications détaillées que l’auteur entend aborder tout au long du livre.