« Le Dictionnaire illustré de l’horticulture, Volume 1 : A à Car », écrit par George Nicholson et al., est une œuvre de référence complète sur l’horticulture, probablement rédigée à la fin du XIXe siècle. Ce dictionnaire illustré sert de ressource encyclopédique pour les jardiniers et les botanistes, dans le but de fournir des informations approfondies sur une grande variété d’espèces végétales et de pratiques horticoles, y compris la terminologie, les méthodes de culture et les techniques d’identification. Au début du dictionnaire, Nicholson explique l’intention qui a guidé sa rédaction : créer un guide détaillé et pratique sur l’horticulture et les plantes à cultiver. La préface souligne l’importance de l’exactitude des descriptions ainsi que de la clarté de la nomenclature, et met en évidence les efforts collectifs déployés pour la recherche et la réalisation des illustrations. Le contenu du dictionnaire commence par des articles consacrés à des plantes spécifiques, dans lesquels leurs caractéristiques, leurs besoins en culture et leurs variantes sont décrits en détail, fournissant ainsi des informations précieuses tant aux amateurs qu’aux professionnels de l’horticulture.