„Świat morza” Alfreda Moquina-Tandona to naukowe wydanie napisane w połowie XIX wieku. To praca o historii natury oceanu, której cel jest upowszechnienie wiedzy o morzu dla szerokiej publiczności, bez użycia specjalistycznego żargonu ani zawiłych opisów anatomicznych. Przedstawia czytelnikowi fascynujący świat życia morskiego, dokładnie opisuje bogactwo jego zasobów oraz pokazuje piękno i złożoność oceanu za pomocą barwnych opisów i ilustracji. Wstęp do tekstu otwiera drogę do poznania rozległości i bogactwa życia morskiego. Zaczyna się od przedmowy, w której autor wyraża swój entuzjazm dla nauk o morzu oraz chęć podzielenia się swoją wiedzą po śmierci. Pierwsze rozdziały dają ogólny przegląd właściwości oceanu: jego rozmiaru na powierzchni Ziemi, znaczenia poszczególnych oceanów oraz dynamiki ruchu wody i życia morskiego. Połączenie poetycznych opisów z naukowymi obserwacjami pomaga czytelnikowi lepiej zrozumieć stworzenia zamieszkujące morze, ich rolę w ekosystemie oraz złożone relacje panujące pod falami.