乔治·默里·汉弗莱爵士所著的《人类的脚与手》是一本发表于19世纪中期的科学著作。该书详细探讨了人体解剖结构，尤其重点分析了人类手脚的组织构造与功能作用，旨在揭示这些身体部位复杂的运作机制，并强调它们在支撑人体运动及提升操作灵活性方面的重要意义。在文章开篇，作者指出了尽管人体解剖结构是自然界最精妙的创造物之一，但人们对它的了解却仍然十分有限。他希望通过研究人类的脚这一器官来吸引更广泛的读者群体——因为他认为，脚不仅对行走至关重要，还能让手得以自由地完成其他任务。汉弗莱进一步阐述了解剖学中的“分工”原理，系统介绍了脚的结构组成，详细描述了其骨骼构造以及那些有助于人类双足行走的独特适应性特征。这样的开篇为后续章节深入探讨脚部解剖结构与其功能之间的复杂关联奠定了基础。
"The following pages originated in two popular Lectures which were delivered in Cambridge."