The Jungle
厄普顿·辛克莱所著的《丛林》是一部出版于1906年的小说。该书讲述了立陶宛移民尤尔吉斯·鲁德库斯及其一家在芝加哥肉类加工区追逐美国梦的故事。起初他们满怀希望,但很快便陷入了与剥削、腐败和贫困的残酷斗争之中。这些人在危险的环境中工作,却只能获得微薄的工资,因此家庭接连遭遇悲剧,也面临着种种道德考验。辛克莱对肉类加工业中不卫生操作行为的揭露引发了公众的强烈愤慨,最终促使政府制定了具有里程碑意义的食品安全法规。
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