The Jungle
« La Jungle » d’Upton Sinclair est un roman publié en 1906. Il raconte l’histoire de Jurgis Rudkus, un immigrant lituanien, et de sa famille qui tentent de réaliser leur rêve américain dans le quartier des abattoirs de Chicago. Ce qui commence comme une optimisme plein d’espoir se transforme rapidement en une lutte acharnée contre l’exploitation, la corruption et la pauvreté. Travaillant dans des conditions dangereuses pour un salaire dérisoire, la famille fait face à de nombreuses tragédies et à d’épreuves morales. Le récit de Sinclair sur les pratiques insalubres de l’industrie de la viande a provoqué une vive indignation du public et a conduit à l’adoption de lois importantes en matière de sécurité alimentaire.
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