«І вось як усё было, афіцэр» Ральфа Шолта — камедыйны крымінальны раман, дзеянне якога адбываецца ў сярэдзіне XX стагоддзя. Гісторыя разгортваецца ў форме ліста Гамера Нікаласа, адрасаванага разгубленаму начальніку паліцыі Дэвіду Ніксану, пра серыю дзіўных падзей, звязаных са знікненнем гангстараў у Мортан-Сіці пасля яго вясельнага прыёму. У апавяданні закранаюцца тэмы сямейных адносін, сацыяльнага статусу і ўнікальных навуковых эксперыментаў, а гумар пранізвае ўвесь сюжэт. У цэнтры сюжэта — Гамер і яго нявеста Джой, якія мімаволі аказваюцца ўцягнутымі ў небяспечную сітуацыю, звязаную з эксцэнтрычным дзядзькам Гамера Пітэрам, навукоўцам, схільным да нетрадыцыйных эксперыментаў. Пасля вяселля гангстары ўрываюцца на прыём, што прыводзіць да хаатычнай серыі падзей, выкліканых загадкавай сыроваткай дзядзькі Пітэра, якая эфектна дэзынтэгруе людзей. Гамер і Джой, высочваючы розныя сляды, каб зразумець, што адбываецца, перамяшчаюцца ў свеце каларытных персанажаў — ад Бэга Ёрса Малігана, адданага, але крыху разгубленага сябра Гамера, да такіх крымінальных геніяў, як Хэндс Мак-Каферы. Апавяданне завяршаецца вясёлым, але напружаным раскрыццём сапраўдных намераў дзядзькі Пітэра і дзіўнага навуковага метаду, які стаіць за гэтым хаосам, у выніку спалучаючы элементы гумару, крыміналу і сямейнай адданасці.