«Следы и выслеживание» Йозефа Бруннера — научное издание, написанное в начале XX века. Эта работа служит подробным руководством для охотников и любителей активного отдыха на природе, посвящённым искусству и науке выслеживания различных промысловых животных, особенно копытных и хищников Северной Америки. Бруннер подчёркивает важность умения распознавать следы, тропы и другие признаки присутствия животных для повышения успешности охоты и соблюдения этических принципов в дикой природе. Книга начинается с предисловия, объясняющего значение выслеживания в охоте: те, кто умеет истолковывать следы, добиваются большего успеха, чем те, кто полагается исключительно на удачу. Бруннер делится своим опытом пребывания на природе, показывая, как недостаток знаний может привести к неудачной охоте. Он излагает основные принципы выслеживания, уделяя особое внимание различным анатомическим особенностям и характеру движений таких животных, как олени и медведи, что крайне важно для распознавания следов на разных типах местности и в различных условиях. Из текста следует, что это лишь введение в более подробное рассмотрение методов и подходов, которым будут посвящены последующие главы, подготавливающие читателя к всестороннему изучению выслеживания диких животных.