كتاب “اللوز في كاليفورنيا” تأليف آر. إتش. تايلور، وهو منشور علمي صدر في أوائل القرن العشرين. يقدم هذا الكتاب تحليلاً شاملاً لزراعة اللوز في كاليفورنيا، مع التركيز على الممارسات الزراعية والتغيرات في الإنتاج السنوي والتحديات التي يواجهها مزارعو اللوز. يستهدف هذا الكتاب بشكل أساسي المزارعين وخبراء البستنة وطلاب العلوم الزراعية المهتمين بالجوانب الاقتصادية والعلمية لإنتاج اللوز. في بداية الكتاب، يعرّف تايلور خصائص شجرة اللوز ودورها المهم في الاقتصاد الزراعي لكاليفورنيا، مشيرًا إلى أن كاليفورنيا تنتج أكثر من 98% من إجمالي إنتاج اللوز في الولايات المتحدة. يناقش أيضًا أنماط نمو شجرة اللوز واحتياجاتها البيئية وأنواع اللوز المختلفة، بالإضافة إلى الممارسات الزراعية الأساسية مثل اختيار التربة المناسبة والظروف المناخية الملائمة. يوفر هذا المقدمة أساسًا لفهم أعمق لإدارة حقول زراعة اللوز، مع التطرق إلى مواضيع مثل عملية التلقيح والتسميد ومكافحة الأمراض، وهي جميعها أمور ضرورية لتحسين الإنتاج وضمان قدرة هذا القطاع على المنافسة في السوق.