Diet and Health; With Key to the Calories
Tietoa kirjasta
„Diet ja tervis; Kalorieni käsitlus“ on Lulu Hunt Petersin kirjutatud tervise- ja dieetijuhend, mis ilmus 20. sajandi alguses. See keskendub lugejate teavitamisele kaaluhalduse kohta ning pakub näpunäiteid ning praktilisi soovitusi nii kaalu lisamiseks kui ka vähendamiseks läbi toitumisvalikute ning fysikalisen aktiivsuse. Raamat on mõeldud eriti neile, kes peavad tegelema ülekaaluprobleemidega, kuid samas käsitletakse ka nende huve, kes soovivad kaalu tervislikul viisil lisada. Teksti alguses ilmneb autori vabandav ning mõnevõrra huumoristik tonus – see näitab tema soovi pakkuda praktilisi toitumisnäiteid ning vihjab kaaluhalduse mitmekülgsele olemusele. Peters selgitab, kui oluline on toiduteadmine igaühe jaoks, kes soovib oma kaalu reguleerida – olgu see siis kaalu vähendamine või lisamine. Lugejat teavitatakse lihtsast valemist, mille abil arvutada ideaalne kaal põhjaline pikkusel, ning samuti kalorienide tähtsusest – see loob aluse põhjalikumale käsitlusele dieedi ning toitumise teemadel. Üldiselt illustreerib raamatu algus Petersi avameelse stiili ning tema sihikindlust pakkuda lugejatele kasulikke näpunäiteid, kaasates neid aruteludesse tervise ning heaolu teemadel huumoristiliselt, kuid samas informatiivselt.
