L. Emmett Holten „Laste hooldamine ning toitmine“ on teaduslik publikation, kirjutatud 1800-luvun lõpus. See põhjalik juhend keskendub õigetele meetoditele laste, eriti imikute, hooldamiseks ning toitmiseks ning käsitleb teemasid nagu pesemine, toitumine ning üldine tervis. Raamat on kasulik nii emadele kui ka meditsiiniõdedele, pakkudes praktilisi nõuandeid, mis põhinevad meditsiinilistel teadmistel. Teose alguses kirjeldab autor imikute hooldamise põhilisi aspekte – näiteks millal teha täielikku pesemist, õiged tehnikad erinevate kehapiirkondade puhastamiseks ning vajalik puhtus lasteaedades. Lisaks käsitletakse laste kaalu, kasvu ning arengu jälgimise tähtsust, rõhutades samas õige pesemise ning riietumise olulisust. Holteni süstematiline lähenemisviisi ühendab praktilised hooldusjuhised meditsiiniliste põhimõtetega, pakkudes üksikasjalikku juhendit tervete laste kasvatamiseks.