Роман «Друг Фриц» Эркмана-Шатриана был написан в 1864 году. В нём рассказывается история богатого холостяка по имени Фриц Кобус, проживающего в немецком городке XIX века. Он посвятил свою жизнь изысканной кухне, хорошим винам и дружбе, решительно отвергая мысль о браке. В течение пятнадцати лет он сопротивляется уговорам своего лучшего друга – раввина, который пытается изменить его мнение. Фрицева беззаботная философия кажется непоколебимой… до тех пор, пока в его жизнь не появляется молодая женщина по имени Зюзель, которая угрожает перевернуть всё, во что он верил.