„Основи на селскостопанската химия“ от Томас Андерсън е научно издание, написано в средата на XIX век. Трудът има за цел да даде основни познания по селскостопанска химия, специално предназначени за фермери и хора, които не са запознати с подробностите на химическата наука. В него се разглеждат съществени теми като съставът и свойствата на почвите, торовете и основните химични съставки на растенията. В началото на книгата са очертани нейните цели и обхват, като се подчертава необходимостта от ясно разбиране на селскостопанската химия с оглед на напредъка на научното знание. Андерсън обсъжда историята на тази област и постепенното осъзнаване на връзката между химията и земеделието. Въведението поставя основите на следващите глави, които обещават подробен преглед на органичните и неорганичните съставки на растенията, тяхното усвояване и значението им за селскостопанските практики. Изложението на Андерсън предполага задълбочено и достъпно разглеждане на тези съществени понятия с цел да се преодолее разликата между научните принципи и практическото земеделие.