Karol Langien 1800-luvun puolivälissä kirjoittama ”O Sprawie Głodowej W Galicyi 1866” on historiallinen kuvaus. Teos käsittelee Galiciaa tuona aikana uhannutta vakavaa nälänhätää keskittyen huonojen satojen seurauksiin ja nälän aiheuttamiin sosioekonomisiin haasteisiin. Langie pohtii hallituksen toimia ja maatalouskäytäntöjä korostaen samalla näiden olosuhteiden vaikutusta paikallisväestöön. Kirjan alussa esitellään Galician kriittinen tilanne: paikallinen parlamentti on nimittänyt erityiskomitean käsittelemään huonojen viljasatojen aiheuttamaa uhkaavaa nälänhädän vaaraa. Langie kuvaa epätoivoisia olosuhteita ja asettaa tavanomaiset katovuosien syyt vastakkain sinä vuonna vallinneiden ainutlaatuisten tekijöiden, kuten kuivuuden ja epäsuotuisten sääolojen, kanssa. Hän esittelee komitean vastuut ja korostaa tarvetta arvioida elintarvikevarannot sekä etsiä ratkaisuja väestön ruokkimisen varmistamiseksi. Tässä johdanto-osassa Langie luo vakavan sävyn ja pohtii tehokkaan hallinnon merkitystä laajalle levinneen epätoivon keskellä.