A thousand ways to please a husband with Bettina's best recipes
Об этой книге
«Тысяча способов порадовать мужа: лучшие рецепты Беттины» Луизы Беннетт Уивер и Хелен Коулз ЛеКрон — это руководство по кулинарии и ведению домашнего хозяйства, написанное в начале XX века. Книга посвящена Беттине, молодожёнке, с энтузиазмом вступающей на путь ведения дома и приготовления пищи, стремясь порадовать своего мужа Боба. Сочетая рецепты и советы по домашнему хозяйству, она рассказывает о радостях и трудностях управления хозяйством. В начале книги Беттина возвращается домой с мужем Бобом после свадебного путешествия, преисполненная энтузиазма и намерения превратить их новый бунгало в уютный дом, наполненный любовью. Она выражает решимость готовить вкусные блюда и экономно вести хозяйство, рассказывая о своей «полке на случай чрезвычайных обстоятельств», где хранятся необходимые продукты. Беттина готовит простую, но душевную трапезу, демонстрируя горячее желание впечатлить Боба своими кулинарными способностями. Осваиваясь в первых днях семейной жизни, она своим обаянием в диалогах и решительностью задаёт тон практическим рекомендациям и рецептам, которыми наполнена вся книга.
