"The Art and Practice of Hawking" của E. B. Michell là một hướng dẫn toàn diện về môn thể thao nuôi và huấn luyện chim ưng, được viết vào đầu thế kỷ 20. Cuốn sách đi sâu vào lịch sử phong phú, các loại chim khác nhau được sử dụng, cùng những kỹ thuật thực tiễn trong việc huấn luyện và cho chim ưng bay săn mồi. Michell nhằm giáo dục độc giả không chỉ về các phương pháp nuôi chim ưng săn mồi mà còn về ý nghĩa văn hóa của hoạt động này qua nhiều thế kỷ, đặc biệt trong giới quý tộc. Phần mở đầu cuốn sách giới thiệu chủ đề nghệ thuật nuôi chim ưng và nhấn mạnh những hiểu lầm phổ biến xoay quanh hoạt động này, đồng thời làm nổi bật nguồn gốc lịch sử và kinh nghiệm sâu rộng của tác giả trong lĩnh vực. Michell ghi nhận sự tò mò và quan tâm ngày càng tăng của những người chơi thể thao đối với nghệ thuật nuôi chim ưng săn mồi, đồng thời thừa nhận những khó khăn mà các nhà nuôi chim ưng hiện đại phải đối mặt. Ông nêu rõ ý định trình bày một mô tả rõ ràng và súc tích về nghệ thuật này, tránh sử dụng ngôn ngữ quá kỹ thuật, nhằm thu hút cả người mới lẫn những người đam mê giàu kinh nghiệm đến với thế giới nuôi chim ưng săn mồi.