تاريخ طب الأسنان من أقدم العصور حتى نهاية القرن الثامن عشر" تأليف الدكتور فينشنزو جيريني هو كتاب تاريخي كُتب في أوائل القرن العشرين. يستعرض هذا الكتاب تطور ممارسات ومعرفة طب الأسنان عبر الحضارات المختلفة، متتبعًا جذورها من العصور القديمة حتى القرن الثامن عشر. يهدف الكتاب إلى تجميع معلومات شاملة عن تطور طب الأسنان، استنادًا إلى أبحاث دقيقة ومصادر أولية، مما يوفر نظرة مفصلة على هذا المجال المتخصص. تقدم الفصول الأولى من الكتاب دوافع المؤلف لكتابة تاريخ شامل لطب الأسنان، وتوضح هيكل العمل بشكل عام. يعبر الدكتور جيريني عن التزامه بتقديم سرد دقيق يجمع بين البيانات التاريخية وجهوده البحثية الشخصية، والتي بدأها بعد مشاركته في المؤتمر الدولي الحادي عشر للطب. كما يؤكد على أهمية توثيق التطورات في علم طب الأسنان، مقارنًا أهميته التاريخية بأهمية الطب بشكل عام. تعد الفصول الأولى بإجراء استكشاف مفصل لممارسات طب الأسنان لدى الشعوب القديمة، مثل المصريين والعبريين والصينيين، مما يساعد على فهم كيفية تصور هذا التخصص وتطوره على مدى آلاف السنين.