Francis M. Waltersin teos ”Physiology and Hygiene for Secondary Schools” on 1900-luvun alkupuolella kirjoitettu tieteellinen julkaisu. Tämä oppikirja on suunnattu toisen asteen opiskelijoille, ja sen tavoitteena on tarjota kattava ymmärrys ihmisen fysiologiasta ja hygieniasta korostaen kehon toimintojen ja terveellisten elämäntapojen välistä yhteyttä. Kirjassa tarkastellaan anatomian, fysiologian ja hygienian käsitteitä ja esitetään ne opetukseen soveltuvalla tavalla, joka tukee päättely- ja havainnointitaitojen kehittymistä. Teoksen alussa luodaan pohja ihmisen fysiologian yksityiskohtaiselle tarkastelulle ja tuodaan esiin kehon rakenteen ja toimintojen ymmärtämisen merkitys terveyden edistämisen perustana. Walters korostaa, että opetuksessa uusi fysiologinen tieto tulisi yhdistää oppilaiden omiin kokemuksiin ymmärtämisen tehostamiseksi. Hän painottaa lisäksi, että fysiologian tehokkaaseen opiskeluun on yhdistettävä käytännön kokeiluja ja havainnointia, ja osoittaa, kuinka nämä peruskäsitteet ohjaavat opiskelijoita omaksumaan terveellisempiä elämäntapoja, jotka perustuvat heidän kehonsa kokonaisvaltaiseen ymmärtämiseen. Alkuluvuissa esitellään keskeisiä käsitteitä, joita käsitellään tarkemmin seuraavissa osioissa, ja luodaan vankka perusta tuleville aiheille.