„Don Kichot z La Manchy” autorstwa Miguela de Cervantesa Saavedry to hiszpański romans wydany w dwóch częściach w latach 1605 i 1615. Niższy szlachcic czyta tak wiele rycerzeckich romansów, że traci kontakt z rzeczywistością i postanawia sam stać się rycerzem-awenturierem. Przefinansowując siebie jako Don Kichot, angażuje prostego chłopa jako swego służebnika i wyruszają razem na przygody. Podczas nich iluzje Don Kichota przekształcają młyny w gigantów, a gospody w zamki, rozmywając granicę pomiędzy fantazją a rzeczywistością.