„Prvky teorie a praxe chemie, 5. vydání“ od Pierra Josepha Macquera je vědecká publikace napsaná na konci 18. století. Toto dílo slouží jako základní úvodní text k pochopení principů a postupů chemie a představuje významnou přechodnou fázi od alchymických tradic ke modernímu vědeckému bádání. Text poskytuje základní pochopení chemických jevů, se zaměřením na experimentální metody, které tuto vědu podporují. Na začátku této práce najdeme poučný předmluv, který nastiňuje vývoj chemie od její spekulativní minulosti ovládané alchymickými vírami k empiričtějšímu přístupu založenému na experimentech. Macquer zdůrazňuje důležitost pozorování a experimentování jako jediných cest ke pochopení chemických jevů a odlišuje je od fantazijních hypotéz předchozích chemiků. Text je navržen tak, aby začátečníky provedl základními prvky a principy chemie – včetně vzduchu, vody, země a ohně – než se přejde k složitějším sloučeninám a jejich interakcím. Na počátku je stanoven pečlivý metodologický rámec, který slibuje komplexní prozkoumání jak teoretických, tak praktických aspektů chemie.