„Трактат праців у домашньому господарстві; для юнах жанчын, які працюють удома та в школах“ міс Кетрін Е. Бічер – це вичерпний посібник з основ домашнього господарства, написаний на початку XIX століття. У тексті підкреслюється важливість надання жінкам ґрунтовної освіти у галузі домашнього господарства, а також їхній роль у успішному веденні сімейного життя. Особлива увага приділяється здоров’ю, освіті та благополуччю молодих жінок, а також їхньої ролі у формуванні моральних цінностей суспільства. У вступі до трактату описуються причини його створення, а також труднощі, з якими історично стикалися американські жінки через недостатню підготовку у сфері домашнього господарства та поганий стан здоров’я. Бічер висловлює занепокоєння з приводу недостатньої підготовки дівчат до виконання складних обов’язків дружин та матерей, зазначаючи, що багато з них страждають від проблем, які перешкоджають ефективному виконанню цих ролей. Автор пропонує включити домашнє господарство до офіційної навчальної програмы шкіл, порівняючи його значення з іншими академічними дисциплінами, і підкреслює, що навчання жінок практичним навичкам принесе користь не лише окремим сім’ям, а й всьому суспільству в цілому.