«Domestic Animals» Ричарда Лэмба Аллена — научное издание, написанное в середине XIX века. Этот труд предлагает всестороннее исследование различных домашних животных, уделяя особое внимание их истории, содержанию, разведению и болезням, с акцентом на практическое применение для заводчиков скота и скотоводов, стремящихся к экономической эффективности. Книга даёт представление о распространённых домашних видах, таких как лошади, крупный рогатый скот, овцы, свиньи, домашняя птица и фермерские собаки. Начало «Domestic Animals» знакомит читателя с целями книги, излагая её задачу предоставить связный обзор для тех, кто занимается животноводством. Аллен рассуждает о важности понимания истории и совершенствования пород для эффективного управления скотом. Он подчёркивает, что правильная стратегия разведения наряду с надлежащим кормлением и практиками содержания может значительно повысить экономическую отдачу для заводчиков. Текст закладывает основополагающие идеи о принципах разведения животных, питании и практических стратегиях управления, которые будут рассмотрены на протяжении всего издания.