„La vie en France au moyen âge d'après quelques moralistes du temps” autorstwa Ch.-V. Langlois to opis historyczny napisany na początku XX wieku. Dzieło analizuje moralistów średniowiecznej Francji, koncentrując się zwłaszcza na literaturze pisanej w języku rodzimym od XII do XIV wieku. Jego celem jest ukazanie społecznych, moralnych i intelektualnych warunków epoki przez pryzmat tych pism moralistycznych, a także przeciwstawienie się poglądowi, że są one nudne lub niegodne badań. Na początku tekstu autor omawia motywację stojącą za powstaniem tej nowej pracy, stanowiącej uzupełnienie jego wcześniejszej publikacji o społeczeństwie francuskim przedstawionym w powieściach przygodowych. Podkreśla znaczenie wykorzystywania źródeł literackich w analizie historycznej, argumentując, że dostarczają one istotnych informacji o życiu i sposobie myślenia ludzi z przeszłości. We wstępie zwraca również uwagę na różnicę między oryginalnymi dziełami moralistycznymi a tymi, które jedynie powtarzają istniejące idee, przygotowując grunt pod analizę wybranych tekstów i ich autorów przedstawioną w dalszej części książki. Langlois wskazuje, że zaprezentuje poglądy różnych moralistów, ukazując rozmaitość myśli i stylu obecną w średniowiecznej literaturze francuskiej.