« Baths and Bathing » de Various est une publication scientifique et éducative rédigée à la fin du XIXe siècle. L’ouvrage sert vraisemblablement de manuel de santé, centré sur les aspects médicaux, physiologiques et pratiques du bain. Il vise principalement à informer les lecteurs des effets et des variétés de bains, des pratiques balnéaires et de leur rôle dans la santé et la maladie. L’ouverture de « Baths and Bathing » présente la structure et la fonction de la peau, en insistant sur sa complexité et son rôle vital dans la protection du corps, la régulation de la température et l’élimination des déchets. L’exposé détaille l’anatomie de la peau — notamment les glandes sudoripares, les follicules pileux, les glandes sébacées, les vaisseaux sanguins et les terminaisons nerveuses — et souligne l’importance physiologique des soins de la peau. Il explore ensuite l’impact du bain sur la peau et sur la physiologie générale du corps, expliquant les effets différents des bains chauds et froids, les principes de la régulation thermique et l’importance de la « réaction » (la réponse de l’organisme après le bain). Les premiers chapitres classent également les nombreuses formes de bains — tièdes, chauds, froids, de natation, de vapeur, minéraux, et d’autres encore — en décrivant leurs mécanismes, leurs bienfaits et leur contexte historique, le tout afin de doter le lecteur d’un savoir fondamental pour faire des choix éclairés en matière de bains pour la santé.