“The Starvation Treatment of Diabetes” karya Lewis Webb Hill dan Rena Sarah Eckman adalah publikasi ilmiah yang ditulis pada awal abad ke-20. Buku ini berfokus pada pendekatan diet inovatif untuk menangani diabetes, khususnya menekankan metode yang dikembangkan oleh Dr. Frederick M. Allen di Massachusetts General Hospital. Buku ini bertujuan memberikan petunjuk terperinci dan resep kepada para praktisi layanan kesehatan untuk serangkaian diet yang dimaksudkan guna mendukung pasien melalui berbagai tahap pengobatan. Bagian pembuka karya ini memuat pendahuluan yang membahas arti penting dan efektivitas terapi kelaparan untuk diabetes sebagai metode yang telah menunjukkan hasil menjanjikan dalam lingkungan klinis. Para penulis mengemukakan alasan penulisan buku ini dengan menjelaskan pentingnya memahami komposisi makanan serta nilai kalori yang tepat yang diperlukan untuk pengobatan yang efektif. Teks ini menguraikan pendekatan medis awal dalam penanganan diabetes, menyoroti periode kelaparan ketika pasien mengonsumsi kalori terbatas yang terutama berasal dari wiski atau kaldu, dan mempersiapkan pembaca untuk tahapan terstruktur penyesuaian diet yang menyusul, dengan menekankan kehati-hatian dalam memantau asupan karbohidrat dan protein.