"The American Reformed Cattle Doctor" מאת George H. Dadd הוא מדריך וטרינרי שנכתב באמצע המאה התשע-עשרה. ספר זה מתמקד בבריאותן ובטיפולן של חיות משק, בפרט בקר, צאן וחזירים, ומספק לחקלאים הנחיות לאבחון ולטיפול במחלות שונות. נוסף על כך הוא מעמיק בשיטות ניהול משק, ומדגיש את חשיבות רווחת בעלי החיים והחינוך הווטרינרי. פתיחת החיבור קובעת את הטון לגישתו המעשית לטיפול וטרינרי, ומבליטה צורך דוחק בטיפול טוב יותר בבעלי חיים בארצות הברית של אותה עת. Dadd מבקר שיטות מסורתיות לטיפול בבעלי חיים, שכללו לעיתים קרובות פרקטיקות קשות וחסרות תועלת כגון הקזת דם ומתן תרופות מופרז, ובמקום זאת הוא תומך בגישה טבעית, אנושית ומבוססת מדע יותר לטיפול במקנה. המבוא מדגיש את תפקידו החיוני של הידע במניעת מחלות בעלי חיים ובטיפול בהן, וטוען בעד חינוך וטרינרי כאמצעי לשיפור בריאות בעלי החיים, ובעקבות זאת גם את רווחתם הכלכלית של החקלאים.