„Spons' Household Manual“ von E. & F. N. Spon ist ein umfassender Leitfaden zur Haushaltsführung und zu verschiedenen häuslichen Praktiken, verfasst im späten 19. Jahrhundert. Das Buch dient Hausfrauen als ausführliches Nachschlagewerk und behandelt eine Vielzahl von Themen der Haushaltsführung, von Kochen und Lebensmittelkonservierung bis hin zu Hausbau und Hygiene. Es soll den Leserinnen das Wissen vermitteln, das nötig ist, um einen Haushalt in einer Zeit effizient zu führen, in der solche Fähigkeiten von höchster Bedeutung waren. Der Beginn von „Spons' Household Manual“ bietet das Vorwort, das die sich wandelnde Rolle der englischen Hausfrau und die Notwendigkeit einer umfassenden häuslichen Bildung im Zuge sich verändernder gesellschaftlicher Normen hervorhebt. Es betont, dass die moderne Hausfrau ein breites Spektrum an Fähigkeiten beherrschen muss, um Gesundheit und Wohlbefinden ihres Haushalts zu gewährleisten, und unterstreicht die Bedeutung von Wissen in Bereichen wie Hygiene, Kochen und Hausbau. Dieses Vorwort bereitet den Boden für die folgenden Kapitel, die systematisch verschiedene Aspekte der Haushaltsführung behandeln und darlegen, dass selbst wenn vieles davon bereits dokumentiert ist, die Zusammenstellung in einem einzigen zugänglichen Band für jeden Haushaltenden von unschätzbarem Wert ist.