„Spons' Household Manual” autorstwa E. & F. N. Spon to wszechstronny przewodnik po zarządzaniu domem i różnych praktykach gospodarskich, napisany pod koniec XIX wieku. Książka służy gospodyniom jako obszerne kompendium, obejmujące mnóstwo zagadnień związanych z prowadzeniem domu — od gotowania i konserwowania żywności po budowę domu i sanitację. Ma wyposażyć czytelniczki w wiedzę potrzebną do sprawnego prowadzenia gospodarstwa w epoce, w której takie umiejętności miały pierwszorzędne znaczenie. Otwarcie „Spons' Household Manual” stanowi przedmowa, która ukazuje ewoluującą rolę angielskiej gospodyni i konieczność wszechstronnego wykształcenia domowego w obliczu zmieniających się norm społecznych. Podkreśla, że nowoczesna gospodyni musi opanować szeroki zakres umiejętności, by zapewnić zdrowie i komfort swojego domu, akcentując wagę wiedzy w takich dziedzinach jak sanitacja, kuchnia i budowa domu. Ta przedmowa przygotowuje grunt pod kolejne rozdziały, które systematycznie podejmują różne aspekty prowadzenia domu, wskazując, że nawet jeśli wiele z tych informacji zostało już wcześniej udokumentowanych, zebranie ich w jednym przystępnym tomie jest nieocenione dla każdego gospodarza domu.