"Domestic Service" מאת לוסי מיינרד סלמון הוא חיבור היסטורי מדעי שנכתב בסוף המאה התשע-עשרה. היצירה בוחנת את הדינמיקה המורכבת של שירות הבית באמריקה, ודנה בהיבטים האישיים והכלכליים שעיצבו את התפתחותו. היא שואפת להאיר את טיב התעסוקה במשק הבית, את היחסים בין מעסיקים לעובדים, ואת ההקשרים החברתיים וההיסטוריים השונים המשפיעים על שירות הבית. פתיחת הספר מכינה את הקרקע לדיון מעמיק בשירות הבית כהיבט משמעותי של החיים האמריקניים, ומכנה אותו "השאלה האמריקנית הגדולה." סלמון דנה בשכיחותו ובחשיבותו של הנושא, ומציינת כי קיימים אינספור ניסיונות אישיים ודיונים תיאורטיים בנושא, אך הוא נעדר במידה רבה מן השיח הכלכלי הפורמלי. היא מדגישה את הקשיים בהשגת הבנה מקיפה של התעסוקה במשק הבית בשל אופיו האישי, ומעלה חששות בנוגע לבידוד המתמשך של שירות הבית מן הדיונים הכלכליים הרחבים יותר. פרקיה הראשונים של סלמון מבטיחים בחינה עשירה של הממדים ההיסטוריים, ההשלכות הכלכליות וההתפתחויות העתידיות האפשריות בשירות הבית.