«Хатняя служба» Люсі Мэйнард Сэлман — навуковае гістарычнае даследаванне, напісанае ў канцы XIX стагоддзя. У гэтай працы разглядаецца складаная дынаміка хатняй службы ў Амерыцы, а таксама асабістыя і эканамічныя аспекты, якія вызначалі яе развіццё. Яна мае на мэце праліць святло на сутнасць працы ў хатняй гаспадарцы, адносіны паміж працадаўцамі і працаўнікамі, а таксама розныя сацыяльныя і гістарычныя кантэксты, якія ўплываюць на хатнюю службу. У пачатку кнігі ствараецца аснова для падрабязнага абмеркавання хатняй службы як значнага аспекту амерыканскага жыцця, называючы яе «вялікім амерыканскім пытаннем». Сэлман разглядае распаўсюджанасць і важнасць гэтай тэмы, адзначаючы, што існуе мноства асабістых сведчанняў і тэарэтычных абмеркаванняў прадмета, аднак ён па-ранейшаму амаль не прадстаўлены ў фармальным эканамічным дыскурсе. Яна падкрэслівае цяжкасці атрымання ўсёабдымнага разумення хатняй працы з-за яе асабістага характару і выказвае занепакоенасць працяглай ізаляцыяй хатняй службы ад больш шырокіх эканамічных абмеркаванняў. Першыя раздзелы Сэлман абяцаюць грунтоўнае даследаванне гістарычных аспектаў, эканамічных наступстваў і магчымых будучых напрамкаў развіцця хатняй службы.