„Сільськогосподарська зоологія“ Дж. Ріцеми Боса – науковий посібник, написаний наприкінці XIX століття. У ньому розглядається тваринний світ з акцентом на види, які шкодять або сприяють сільському господарству; наведено чіткі описи цих видів, їхню біологію та практичні рекомендації для студентів та фермерів. Мету та цільову аудиторію книги пояснюються у передмовах автора та перекладача; вступ Елеанор А. Ормерод підкреслює її практичну цінність. Детальний зміст охоплює всі класи тварин – від хребетних до простих. У книзі пояснюється система зоологічної класифікації та двоскладна номенклатура; далі наведено короткий огляд анатомії та фізіології хребетних (скелет, м’язи, нерви, травлення, кровообіг, дихання, розмноження), а також відмінностей у будові серця між різними класами хребетних. У наступних розділах розглядаються ссавці, корисні для сільського господарства: коти, собаки, лисиці та інші представники родини мускусних; комахоїдні тварини (щури, хорьки, їжаки), які в основному є корисниками для сільського господарства; кажани як цінні нічні мисливці на комах; а також гризуни (зайці, миші та щурі) з описом їхньої типової шкоди для сільськогосподарства. Ця частина книги завершується детальним розглядом видів мишей та щурів та їхнього впливу на сільське господарство.