アルフレッド・ナケ著『法化学』は、19世紀後半に書かれた科学書である。本書は、化学司法の文脈において、毒物の検出や、茶、血痕などさまざまな物質の検査を行うための手引きとなっている。中毒およびその他の法律問題に関わる刑事事件で、法化学者が試料を効果的に分析するための方法を提供することを目的としている。冒頭では、法化学という概念と、それが司法制度において持つ意義、とりわけ中毒事件に関する重要性が紹介される。ナケは、さまざまな生物学的試料に毒物が存在するかどうかを判定するうえで法化学者が果たす不可欠な役割を概説し、誤りを避けるためには精密な化学分析が重要であると説明する。また、法化学者が携わる可能性のある調査は、銃器の検査、文書の改変、硬貨の偽造など広範囲に及ぶことを強調している。その一方で、ここに示される方法は簡潔ではあるものの、関係する分析技術を明確に理解できるようにすることを目指していると述べている。