Mrs. Hale's Receipts for the Million
Об этой книге
«Mrs. Hale's Receipts for the Million» Сары Джозефы Бьюэлл Хейл — обстоятельное руководство по домашнему хозяйству, написанное в середине XIX века. Труд представляет собой обширный свод домашних советов, рецептов и практических рекомендаций, касающихся различных сторон ведения дома, домашних дел и личного благополучия, и служит для семей того времени необходимым пособием. В начале книги излагается убеждённость автора в том, что ведение домашнего хозяйства — центральная тема женской жизни. В предисловии Хейл подчёркивает важность практических знаний для женщин, без которых, по её мнению, нельзя поддерживать счастливый и слаженный дом. Этот начальный раздел задаёт тон подробным наставлениям, которые последуют далее и охватывают широкий круг тем: приёмы уборки, внешний вид, здоровье, садоводство и даже нравственные правила и этикет — тем самым охватывая множество обязанностей, возлагавшихся на женщин в домашней сфере той эпохи.
