„Przewodnik produkcji mydła” autorstwa W. H. Simmonsa i H. A. Appletona jest publikacją naukową napisaną na początku XX wieku. Ten kompleksowy przewodnik opisuje wszystkie etapy produkcji mydla do użycia w gospodarstwie domowym i toaletowym, odnosząc się przy tym do postępów osiągniętych w tej branży do tego czasu. Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla osób pracujących w przemyśle mydlarskim, z naciskiem na znajomość zarówno aspektów teoretycznych, jak i praktycznych produkcji mydła. Na początku przewodnika autorzy przedstawiają zarys historii rozwoju tej branży, od najprostszych metod po bardziej naukowe procesy produkcji. Omawiają definicję mydła, jego właściwości chemiczne oraz działanie myjące, a także wprowadzają terminologię i zasady fundamentalne dla tej dziedziny. Autorzy podkreślają konieczność doskonałej znajomości chemii, aby osoby pracujące w przemyśle mydlarskim mogły zachować konkurencyjność, a przy tym pragną, by książka była dostępna zarówno do doświadczonych specjalistów, jak i osób początkujących, zainteresowanych wiedzą o produkcji mydła.