Josef Cohenen „Nederlandsche Sagen en Legenden“ on kogumik lugusid, pärinevaid hollandilisest folklorist, joka ilmus 20. sajandi alguses. Teos püüab süveneda hollandiliste folktraditsioonide ning narratiivite sisemustesse, ühendades huumori, tundeid ning natuke salapära – samas tunnustades ka neid kultuurilisi muutusi, jotka on aja jooksul nende lugusid mõjutanud. Raamatu alguses on autori eessõna, milles ta keskendub folklori tähtsusele ning sellele, kuidas see inimkogemust esitab – läbi narratiivide, žestide ning traditsioonide. Jutu alustab lugu „Het Vrouwtje van Stavoren“, mis kujutab üles uhket ning rikast daamit Stavorenist, kes satub ahnuse ohvriks. Oodates oma laevade tagasitulekut, täis rikkust, kohtub ta meeleheitlikult abivajavaga kerjuriigiga; tema keeldumine talle appi aitamast viib hirmuka neetuse juurde – see võtab lõpuks temalt kogu rikkuse ning sunnib teda silmitsi seisma oma tegude tagajärgedega. Lugu on liigutav käsitlus uhkusest, empaatiast ning inimese valikute tagajärgedest.