Der deutsche Durst: Methyologische Skizzen der deutschen Kulturgeschichte
O této knize
„Der deutsche Durst: Methyologische Skizzen der deutschen Kulturgeschichte“ od Maxe Bauera je kulturní historie napsaná na počátku 20. století. Toto dílo zkoumá různé aspekty nápojové kultury v Německu, proniká do historických zvyklostí a významu nápojů, jako jsou medovina, pivo a víno, v německé společnosti. Text si klade za cíl bavit i poučit laického čtenáře a nabízí vhled do toho, jak tyto nápoje v průběhu věků utvářely společenské rituály a komunitní setkávání. Začátek knihy pojednává o zásadním významu pití v lidské kultuře a naznačuje, že akt pití je primární lidskou zkušeností, osvojenou dříve než jiné dovednosti, například jídlo. Autor zdůrazňuje, že pití, zejména ve společném prostředí, hrálo zásadní roli při utváření vztahů a společenských struktur, jak je patrné z živých vyobrazení starogermánských shromáždění, kde se pila medovina. Vyprávění uvádí témata kamarádství, tradice a vzájemného působení slavnostního pití a temnějších stránek lidského chování, a tak připravuje půdu pro zkoumání německých zvyklostí spojených s pitím v průběhu dějin.
